看了《舌尖上的中國(guó)》不服氣 “好吃狗”拍《舌尖上的重慶》 昨晚6時(shí)，南坪一家國(guó)際影城，空氣中充滿麻辣鮮香，由一群本土草根電影人拍攝的微電影《舌尖上的重慶》舉行首映式。150多名美食達(dá)人特意餓著肚子，在這場(chǎng)美食盛宴中挑戰(zhàn)味覺極限…… 觀眾吞清口水 “受不了啦！”“我想吃！”……影片開始，是一碗冒著熱氣、放滿紅油、辣椒和蔥花的小面，有觀眾發(fā)微博：“我看得要發(fā)狂了。” 隨著，火鍋和江湖菜登場(chǎng)，很多人開始吼“上當(dāng)了”、“早知道吃點(diǎn)東西墊肚子啊！”一名美女觀眾拿出爆米花準(zhǔn)備吃，引得周圍“譴責(zé)”，只好委屈地放了回去。 影片結(jié)束，觀者饑腸轆轆之際，重慶晚報(bào)日前報(bào)道的“冰粉妹妹”來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，為每個(gè)人送上一份清涼冰粉。原來(lái)，這位網(wǎng)絡(luò)人氣超高的清純女孩也在這部微電影中亮相。 看得意猶未盡 在上清寺一家IT企業(yè)工作、號(hào)稱資深吃貨的蘇權(quán)涵觀后表示，影片用平民的視角將重慶美食一一展示，配上重慶風(fēng)格旁白，一切都顯得那么重慶。“也許他們的拍攝水平和手段不如央視的高手們，但他們用自己的誠(chéng)意拍攝了一部代表重慶草根電影人的公益性美食紀(jì)錄片，值得欽佩。” 家住回龍灣小區(qū)的徐琦認(rèn)為，影片中對(duì)小面作料介紹、泡菜腌制方法等等缺乏細(xì)致描述，讓人有意猶未盡。 今晚微博開播 “我們不怕被說(shuō)跟風(fēng)，我們就是要回敬《舌尖上的中國(guó)》。”出品方新浪重慶負(fù)責(zé)人介紹，《舌尖上的重慶》是一部純公益紀(jì)錄片，沒有植入廣告，由7名非職業(yè)年輕人自籌資金拍攝，由新浪免費(fèi)進(jìn)行推廣，全面介紹重慶美食。 據(jù)悉，這部微電影分為小面、火鍋、家常菜、江湖菜、下飯菜和小吃6大類，每個(gè)大類1集，總共6集，每集6分鐘。 據(jù)悉，從今晚11時(shí)起，這部6集微電影將通過(guò)新浪重慶美食官方微博“@重慶嘿好吃”進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)首發(fā)，隔天播出。 拍客吃進(jìn)醫(yī)院 這個(gè)攝影團(tuán)隊(duì)名叫七見，7個(gè)男人全是80后吃貨。前段時(shí)間大火的《舌尖上的中國(guó)》，讓他們白激動(dòng)了一把———重慶鏡頭只有90秒，讓他們?nèi)珲喸诤怼！爸貞c美食啷個(gè)只有火鍋？”制片人馬可說(shuō)，激烈討論后，他們決定與新浪微博合作，拍一部《舌尖上的重慶》，最大限度彌補(bǔ)《舌尖上的中國(guó)》缺失的重慶美食。 拍客“侯公子”（網(wǎng)名）拍攝火鍋，連續(xù)吃了兩個(gè)禮拜火鍋，最后吃出腸胃炎進(jìn)了醫(yī)院。“其中有個(gè)晚上，我連續(xù)吃了5頓，半夜2點(diǎn)終于吃完了，還是因?yàn)橥ｋ娏恕！?七見坦陳，“我們做菜確實(shí)不專業(yè)，但我們拍的是一種感情、一種文化。” 1、小面 早面代表板凳面和晚面代表貓兒面現(xiàn)身。“凌晨3點(diǎn)，夜貓子扎堆兒的貓兒面慢慢安靜下來(lái)。就在同一時(shí)刻，板凳面老板為新一天的生意燒上了第一鍋水。” 2、火鍋 可以見到重慶火鍋博物館保存的唐三彩火鍋，迄今1600多年歷史。 3、家常菜 民間傳奇廚神李躍華首次觸電。他在1974年獲得特級(jí)廚師的稱號(hào)，1983年去人民大會(huì)堂做菜。如今80歲的他隱于市井，為家人做菜。 4、江湖菜 好吃嘴DJ飛飛哥出鏡，講述與父親的飲食故事，詮釋重慶人大口吃肉、大口喝酒的江湖情義。 5、泡菜 每個(gè)人身邊都有一位泡菜媽媽。拍客母親賈媽媽喚起你的記憶，講述一瓢神秘老鹽水的故事。 6、小吃 取點(diǎn)磁器口、好吃街、洪崖洞。純屬偷拍，如果你發(fā)現(xiàn)自己在里面，請(qǐng)保持微笑。 ■投資金額：約10萬(wàn)元。 ■拍攝班底：七見（7名業(yè)余拍客）。 ■拍攝時(shí)間：20天。 ■拍攝目的：記錄重慶人最真實(shí)的飲食門類，透析碼頭文化對(duì)重慶人餐飲習(xí)慣的潛移默化，通過(guò)吃的傳承凸顯火辣、厚重的氣質(zhì)。 ■電影片長(zhǎng)：6集55分鐘（含片頭、主題曲等）。主題曲《重慶味道》，本土音樂人許科創(chuàng)作，搖滾加民謠風(fēng)格。